前年春去封丘，车过黄河滩，一望无边的油菜花海，各处铺金。这个新村庄属的农业县，给我的第一回忆，便是坦荡无边的金黄。车窗外一副幅宽大壮观的画卷，不休改革着我的视线。
?而封丘的史册，则宛如足下的黄土同样稳重。年前这边是羌族聚居地，因佐黄帝伐蚩尤有功，羌族党魁后裔姜封父被封诸侯，食邑于此，称封父国。?楚汉征战中，刘邦落荒到时名“延乡”的封丘，受城内翟母茶饭之恩，刘邦做了天子后，感怀旧恩，封翟母为封丘侯，封丘县名由此而来。
公元年，后周大将赵匡胤在封丘陈桥驿黄袍加身，创办了大宋年基业，做为地名的封丘在史册中留住淋漓尽致的一页。?
让我相当猜忌的是，地舆地方得天独厚，距郑州百千米出面，距开封六十多，距新乡不过七十，一马平地、水资本丰饶，各处铺金的封丘，何如就失足成河南最穷的贫穷县之一呢？?
张生丽丨文
甚么叫钦佩生存？
看看生存在“黄河第一险工”傍边的封丘人就晓得了
缠绕封丘南部弯曲流动的黄河，河流在此变得狭隘而挫折，泥沙含量增大淤积，河床比河堤超过3-13米，称为悬河，特别是封丘曹岗处，河水由东西流向急转为南北，桀骜不驯的浪涛急冲堤坝，产生险中之险，悬差为母亲河多千米之最，世称黄河第一险工。?
不言而喻，世代先祖们辛辛劳苦在这片地盘上发明出来的家当，大概瞬间之间便付之东流。?
对了，成语付之东流的由来，就在封丘。?
黄河滩中的一掬细沙，粒粒皆是尘间间曾经的热闹，封丘的沃野黄土，也埋葬生发着很多宝贝。?
民以食为天，宫庭百官亦如许。不管往日帝都建在开封，照旧后来朝代更迭迁到北京，以农牧业为主的封丘，长期因特产的美食适口而被皇室贵族所注视。?
芹菜在这边的莳植史册久长，自古有“封芹延菠”之称。民间散布的藏头藏尾对子“封隐勋臣天下贡，丘野一方雪底芹”，报告北宋建国元勋、大将石取信获皇恩奖励，礼品便是一捆封丘芹菜。?
封芹也称贡芹，慈禧太后赐名为“玻璃脆”，鲜嫩无渣、芳香爽口，如今仍旧餐桌上品。?
西汉武帝时，陈桥镇就广种石榴，本日咱们爱吃邙江山阴软籽石榴，清初河南做为贡品进京的，原本是封丘石榴，除了红石榴、白石榴，居然还驰名为钢石榴、铁石榴的。?
即使于今没有口福尝到钢铁石榴的味道，但封丘范围可观的红树莓基地，让我留恋忘返。
炎天路落伍，总禁不起泊车，在路边农家现摘现卖的摊位上，带回几篮熟透的树莓分送亲友，那酸爽的味道，啥时间想起来都齿软流涎。?
书上说树莓便是覆盆子，这让我对封丘树莓又多了份神驰，就像鲁迅师长在《百草园与三味书屋》中耿耿于怀童年的蟋蟀和植物们同样，我也耿耿于怀封丘路边结满葡萄、苹果、圣女果的果园菜蔬。?
卷尖，也是我屡屡去封丘必吃的热爱。?
记得很多年前，放工途经嵩山路农业路时，罕见几个推平板车卖小吃的起伏商贩，车身玻璃板上写着红漆大字“封丘卷尖”，那时间既不知封丘在哪，更猎奇卷尖是啥。
正饿肚子的我欲闻香下马，来上一份，却焦虑路边食的卫生平安题目，只好咽下口水，忍着分离。?
因此第一次去封丘要账时，我就决心要试试卷尖的味道。?
午时在法院傍边一家小吃店落座后，我向效劳员打听可有卷尖？拿着菜谱的小密斯带我到达收银台边的凉菜橱窗前，指给我看那一大盘堆得如小山包的金黄，从来这卷尖和豫西家园的鸡蛋灌肠差未几，将它切成薄片后，内部是鲜红的五花肉芯，外观是鸡蛋煎饼镶着的一圈金边，不光卖相悦目，闻着芬香扑鼻，迷人食欲。?
卷尖是封丘保守名菜，俗称“黄袍加身”。
相传宋太祖被黄袍加身的前一晚，大将为探索他而命厨师制做卷尖贡献，赵匡胤吃后问道：“这是甚么做的，如许适口。”大将答是猪肉。赵匡胤又问：“猪肉我吃过多数，何以这类东西吃起来肥而不腻，异乎寻常。”大将说：“猪肉本通常，但裹上黄袍，便不成混为一谈。”?
赵匡胤听后噤若寒蝉，第二天早晨起床后，便被下级黄袍加身。?
这个故事一听即是民间伪造，但卷尖的适口，倒是彻完全底的。距今近三百年前的《食宪鸿秘》里有纪录，“卷煎，将蛋推皮，以碎肉加料卷好，仍用蛋生计。猪油、白糖、甜酱和烧。切片用。”
阿谁不懂球的胖子，诞生在封丘
处在郑、开、新中间的封丘，没有几许有名度，大概是因它求实低调。原本唯有说出一个封丘人的名字，猜度全天下都不生疏。他便是刘国梁。?
这个被浩瀚球迷昵称为“不懂球的胖子”，就诞生在封丘，在他的活动生存中，屡屡获男单、男双、混双天下冠军，并做为主力队员屡屡与队友获男团天下冠军，是华夏男人乒乓球史册上第一位集奥运、世乒、天下杯冠军于一身的“大满贯”得主。
年尾任华夏乒乓球协会主席。因做风霸气，日本同业给他起了个外号叫“帝国批示官。”?
刘国梁的哥哥刘国栋，任锻练时带出了郝帅和马龙两位新人，曾任新加坡男人乒乓球主锻练，现任华夏香港男人乒乓球主锻练。?
封丘也是河南戏曲祥符调的起源地，豫剧六台甫旦之一的阎立身，年诞生在封丘穷山垩水。
毕生单身的她品高艺精，青衣、旦角、彩旦、小生、老旦等行当无所不能，解脱前仰仗《秦雪梅》成名后，为自身定下不唱堂会、不唱粉戏、洁身自好的条例。?
新华夏树立后，她远赴南京上海等地献技，重逢京剧巨匠梅兰芳，被他收为处所戏的第一个门生。?
阎立身终其毕生丰饶了豫剧艺术的体现力。她发明戏校授业教徒，暮年回到封丘生存，年病逝后葬在桑梓。?
没有重产业，反而让封丘成为能够比肩广西巴马的长命村
除了美食和文明，封丘的天然面貌和游览资本也很有特性。?
这边是黄河湿地鸟类国度级天然保护区，保护着天鹅、鹤类等珍禽及腹地湿地生态系统，很多濒危珍贵鸟类立足在芦荡苇丛中，是野生禽鸟的天国，也吸引着天下各地的影相家们，在此等待拍照。?
黄河湿地鸟类国度级天然保护区
没有重产业支柱经济进展，大概是往日限制封丘脱贫的短板，但如今却变为了封丘“黄袍加身”、兴盛腾飞的上风地方。
处境富丽，泥土水质没有浑浊，湿地长河，通都大邑，举目四望，随处皆是养眼养心的俏丽乡下。?
封丘的地下水，是经历量层浸透的黄河水，水质甘冽，呈天然弱碱性，富含多种对人体无益的矿物资，若是能加以开垦哄骗，何必本末颠倒去广西巴马长命村，亿万河南国民，也均可坐地秒变有点甜的农夫隐士。
年华夏末年学学会认定封丘为长命之乡，县域百岁以上老头上百，人丁平衡寿命77.35岁，高于寰宇。?
封丘地下还埋藏着储量丰饶的煤油资本，来日蓄意开垦。?
年，河南封丘石墨烯运用科研中间的授牌树立，则标识着封丘县成为新材料手艺的新一极，占地亩的石墨烯专科资产园已入驻企业，做为方今觉察的最薄、强度最大、导电导热本能最佳的新式纳米材料，石墨烯是科学家预言将完全转变21世纪的新材料之王，被普及运用于制冷、电源电池、防腐涂料、加热导热等行业。
举个栗子，它能够让咱们的手机和电脑屏幕，变得像纸那样轻佻柔弱、随便折叠。?何如样，是不是很值得恭候。
做为国度级贫穷开垦重心县、河南省定农业归纳开垦重心县、寰宇商品粮基地县、食粮临盆先进县、金银花寰宇临盆基地、优良小麦水稻临盆基地和国度级绿色肉牛肉羊养殖科技演示区的封丘，方今也已产生以化工、板滞、建材、造纸、食物加工为主的产业临盆编制。?
宋代年间，因学子进京赶考落足而得名的应举镇，上世纪五十年月末因主席的《讲解一个协做社》而有名寰宇。
60年后，这边成为省编办断定的经济发财乡镇试点，多家农夫专科“协做社”已产生草莓、板蓝根、葡萄等“一村一品”的莳植莳植基地，并贯串俏丽乡下扶植，制造生态绿色林木小镇，创建高效农业资产演示区，完结新四板上市，动员本地村民脱贫致富，向乘客讲解一个“新”应举。?
潮平两岸阔，风正一帆悬。民间风行舞狮的封丘黄地盘上，自古就不不够倔强拼搏的英气。?
年5月，封丘已提早摘帽，退出贫穷县序列。县文明馆里珍惜的苏轼“海棠赋碑”上有诗句“江城地瘴蕃草木，只驰名花苦幽独。”本日，封丘这朵黄河岸边幽寂多年的名花，行将绽开它的光芒灿烂。?
（图片根源于网络）
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张生丽生存在郑州，业余写稿。
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