（记者刘赟）中国小麦看河南，优质小麦看新乡，强筋小麦看延津。在河南省延津县万亩的耕地上，优质小麦耕种占比超过一半。近年来，优质强筋小麦已经成为延津县的“金字招牌”，享誉全国。
10月11日至13日，河南省优质特色农产品（上海）展览会在上海市农业展览馆举行，在延津小麦的展台上，金黄色的麦穗让人更真切地感受到来自中原大地的丰收喜悦。
在本次展会期间，延津又收获了一桩“美好缘分”，其与浙沪两地乡村振兴一体化发展“试验田”——长三角“田园五镇”，在人才培养、产品推介、产业对接等领域达成多项合作意愿。
组织学习“田园五镇”先进经验，培养现代农业人才
在记者直播采访开始前，延津县县长李泽宙正与蚂蚁计划发起人于杰在展台旁相谈甚欢。
“蚂蚁计划是全国双创的标杆，也是长三角‘田园五镇’的参与者和运营者之一。”于杰告诉记者。
年3月，长三角“田园五镇”乡村振兴先行区建设全面启动，涉及上海金山区廊下、吕巷、张堰与浙江嘉兴平湖市广陈、新仓五镇。当天，五镇签署《长三角“田园五镇”乡村振兴先行区五镇联盟共建协议》。根据协议，五镇将在产业振兴、人才振兴、生态振兴、文化振兴、组织振兴等“五个振兴”方面长效对接。
随后于年11月，蚂蚁计划在“田园五镇”落地创新学院项目，旨在以长三角“田园五镇”为阵地，开展红色教育、乡村振兴交流，有效推广“田园五镇”全面绿色融合发展的先进经验。
因此，人才培养是本次合作的重点。
“希望通过这次与长三角‘田园五镇’的对接，为延津培养更多的现代农业人才，我们将陆续组织乡镇干部、村支书、农业集体合作组织以及企业人员到上海交流，学习一些新的经营管理理念、新的经营模式。初步决定年底之前会派来第一批考察学习人员。”李泽宙说。
“产业兴旺的核心是人才振兴，想要真正实现乡村繁荣，需要培养一大批热爱农业愿意扎根乡村的青年，因为他们才是乡村振兴的践行者。比如说在‘田园五镇’的桃子工厂，可以看到听音乐、喝牛奶的桃子，被称为桃子中的‘爱马仕’，一颗可以卖30元，2个月前还被上海市农委评为‘上海桃王’，三个年轻创始人个人利润达到百万元。乡村振兴不能仅靠理想，要看到一大批致富能手，看到新时代农民是一个值得骄傲的职业。”于杰补充道。
对接一二三产业全面融合，带动农民增收
与长三角“田园五镇”的此番对接，也为延津小麦进军上海市场提供了良好的切入渠道。
据李泽宙透露，双方已初步商定，借用春节以前的年货机会，在“田园五镇”举行一场专题推介活动，将延津产品送入上海的千家万户。
李泽宙还特别提到，目前延津正在发展麦香旅游，这也激发了此次合作的更深维度，与长三角“田园五镇”对接一二三产业的全面融合。
“产业融合发展的核心就是要建立联盟机制，通过产业项目能够带动农民直接增收，这才是发展农业、乡村振兴的核心，让老百姓随着产业发展同步拥有获得感、幸福感。”李泽宙说。
就在去年6月，延津从河南省30多个申报县区中脱颖而出，被农业农村部、财政部批准创建优质小麦国家现代农业产业园，并获得1亿元中央财政奖补资金。产业园规划面积平方公里，涉及10个乡（镇、街道）个行政村和1个产业集聚区，园内耕地面积55.5万亩。
“虽然说成为了国家级的现代农业产业园，产业园的根本目的是要带动农民致富，比如说办好合作社，办好村集体经济组织，所以我们需要项目支撑。通过与长三角‘田园五镇’的合作，能够把他们的一些项目引到延津县去，形成共同合作、优势互补。”李泽宙如是表示。
政企联手，擦亮“延津麦·强筋面”区域公用品牌
实际上，随着“天下第一麦”的招牌越来越响，在延津已经有不少知名粮食企业“闻香而来”。
早在年，茅台集团就看中了延津小麦的高品质，当年便在延津采购了酿酒用有机小麦吨。之后采购量不断增加，年已达到吨。目前，延津县与茅台集团共同建设了有机小麦原料基地3.2万亩。
年6月，鲁花集团与延津县签约，联合打造鲁花食品产业园，占地亩、总投资20亿元，其中的主要项目就是投资15亿元建设的年产50万吨面粉和15万吨挂面生产线。
除此之外，还有克明面业、京粮集团、中原粮食集团、云鹤食品、麦丰食品等企业也先后进驻延津，利用当地优质小麦，生产出供应盼盼、达利园等知名企业的烘焙专用面粉以及出口日本的乌冬面系列产品。
如今，延津县小麦年加工能力突破70万吨，年产挂面40万吨、速冻食品25万吨，年生产灌装白酒10万吨，形成了“从种子到餐桌”较为完整的小麦产业体系。
产业“硬实力”不断上升的同时，延津县也在不断培育品牌影响的“软实力”。
据李泽宙介绍，近年来，延津县正在持续“延津麦·强筋面”延津小麦区域公用品牌。随着越来越多企业入驻，延津县政府积极动员鲁花集团、克明面业、豫粮集团等知名龙头企业，借助企业品牌与产品，加强政企联动。各企业将在年销售量超万包的产品包装与营销环节印上“双标”，以此实现“延津麦·强筋面”延津小麦区域公用品牌的创建与宣传。
李泽宙也期待，借助此次联姻长三角“田园五镇”，把“延津麦”品牌送到上海消费者心中。
责编:刘赟
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