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  为助力企业发展,及时回应企业需求,近日,我市市场监管部门在延津县产业集聚区(食品园区)质量基础设施一站式服务工作站,开展质量培训帮扶活动,邀请相关领域的专家为企业集中宣讲6S现场管理食品标签标注以及首席质量官等知识。

  当天,来自我市的近百家企业代表来到了活动现场。针对企业   培训现场,专家们利用举例示范等形式,把深奥的知识讲得深入浅出、通俗易懂,各个企业的学员们更是听得认真、记得详细,专家们精彩的讲解赢得了学员们的阵阵掌声。培训结束后,专家现场解答企业在生产经营中遇到的困难和难题。一名来自企业的学员说:“市场监管部门举办的这场质量培训活动太及时了,让我们学到了很多在工作中必须掌握的知识,更解决了我们在工作中遇到的很多难题。”

  延津县市场监管局局长邵长友说,食品产业的发展离不开现代化的生产模式,离不开规范的食品标签标注。现代化的6S管理模式,规范的食品标签标注,对提高食品质量、保证食品安全、促进食品贸易,起着非凡的作用。此次通过各位专家对食品企业的6S现场管理、食品标签标注以及首席质量官等知识的集中培训,对改善企业食品安全起到了很大的作用。

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